Condition Monitoring für Gastronomie und Tourismus

Gastronomie 4.0: Schankverlust reduzieren, den Kühlraum und die Stimmung in den Gasträumen im Blick. Einfach anschließen und loslegen.

Condition Monitoring in der Gastronomie z.B. die Schankkontrolle mit DAPONA

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Wie ist die Stimmung im Gastraum,
wie hoch mein Schankverlust?

DAPONA ermittelt den Schankverlust digital und macht herkömmliche
Anlagen zur Schank-Kontrolle überflüssig. Ohne Box, ohne App.

Nie mehr Blindflug: DAPONA zeigt den Schankverlust in Echtzeit an, alarmiert bei Abweichungen und löst Spülungen der Schankleitungen aus. Einfach Getränkezähler installieren, DAPONA anschließen, die eigenen Echtzeit-Dashboards einrichten und immer wissen was passiert. DAPONA protokolliert Zapfmengen und Kassenbuchungen löst KEG– Nachbestellungen aus und kann Zapfleitungen spülen (CIP: Cleaning in place). Zusätzlich melden Sensoren die Helligkeit, Temperatur, oder Lautstärke in den Gasträumen. Auch Spirituosen, Flaschenware, Kaffeemaschinen, Spülmaschinen oder z.B. die Aussentemperatur können erfasst werden. Das online Condition Monitoring für die Gastronomie und Tourismus von DAPONA: Auf dem Laptop, dem PC oder unterwegs auf dem Smartphone. Ein Webbrowser genügt.

Anwendungsbeispiele

Smarte Brandvermeidung2021-08-17T13:47:41+02:00
DAPONA Brandvermeidung
Smarte Wartung und Instandhaltung – Maschineninstandhaltung2021-08-17T13:49:27+02:00
DAPONA Smarte Wartung und Instandhaltung
Digitale Schankkontrolle2021-08-17T13:46:51+02:00
Digitale Schankkontrolle mit DAPONA
Datenvisualisierung und Alarmierung2021-08-17T13:52:26+02:00
DAPONA Datenvisualisierung und Alarmierung

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